Vorspeisen
Vorspeisen
Würzfleisch (vom Geflügel) mit Käse überbacken & Toast
Cherry-Tomaten & Mini-Mozzarella-Kugeln auf Ruccula-Salat Balsamico & Toast
Suppe nach Angebot mit Brotscheibe
Wildkräuter-& hausg. Salat mit Jogurt-Dressing & Schafskäse klein oder groß
Rote-Bete-Tatar mit Nuss-splitter an Ruccula-Salat & Ziegenkäse
Würzfleisch (vom Geflügel) mit Käse überbacken & Toast
Cherry-Tomaten & Mini-Mozzarella-Kugeln auf Ruccula-Salat Balsamico & Toast
Suppe nach Angebot mit Brotscheibe
Wildkräuter-& hausg. Salat mit Jogurt-Dressing & Schafskäse klein oder groß
Rote-Bete-Tatar mit Nuss-splitter an Ruccula-Salat & Ziegenkäse
Aus dem Ofen
Geschmortes vom Wild
Aus der Pfanne
Aus dem Wasser
Dessert
"Unser Fleisch macht keine EU-Rundreise wir verarbeiten Einheimisches Fleisch
aus der Fleischerei Borstendorf (Inhaber FS Freitag GmbH) vorwiegend aus Selbstschlachtung der Fleischerei."
aus der Fleischerei Borstendorf (Inhaber FS Freitag GmbH) vorwiegend aus Selbstschlachtung der Fleischerei."